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Das Beste für unsere Kühe im Kuhhotel
Die Kuhmilch zur Verarbeitung für unsere feinen Kuhprodukte stammt von fünf Bauernfamilien: Familie Bertl, Familie Graßmann, Familie Stiefsohn, Familie Zauner und Familie Holzer. Alle fünf Höfe befinden sich in Wilhelmsburg und betreuen Kühe der Rasse Fleckvieh, Schwarzbunte und Red Holstein. Gefüttert werden unsere Kühe mit Gras, Heu und Kukuruz (Silage). In allen Bereichen des Stalls und der Weide gibt es Frischwasser-Stellen, damit unsere Kühe jederzeit mit genügend Flüssigkeit versorgt sind – schließlich trinkt eine Kuh zwischen 80 und 150 Liter täglich! Unsere Kühe werden täglich zweimal gemolken, die Milch wird dann direkt in die Hofmolkerei gebracht und hier sofort frisch verarbeitet. Die Milch der einzelnen Bauernhöfe wird im Tank nicht vermischt. So können Sie als Kunde jederzeit nachvollziehen, von welcher Bauernfamilie die Milch in Ihrem Produkt stammt.
5* Kuhhotel
Unsere Kühe sind die Basis unseres Erfolgs. Darum liegt uns das Wohl unserer wichtigsten Mitarbeiterinnen besonders am Herzen: Für unsere Kühe haben wir den 5* Kuhhotel-Standard eingerichtet, jeder Stern unseres Kuhhotels steht für eine besondere Ausstattung:
- * Laufstall
- * Wellnessbürste
- * Joggingweide
- * Chill-out-Area
- * Kreislaufwirtschaft
Ab 10 Personen bieten wir gerne Führungen durch unser 5* Kuhhotel und die Hofmolkerei am Bertlhof an. Außerdem verpflegen wir Ihre Gruppe mit hauseigener Küche und helfen Ihnen beim Zusammenstellen Ihrer individuellen Wünsche.