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Die Geschichte der Wilhelmsburger Hoflieferanten

Unsere Produkte sind nun auch in fast allen Billa Filialen in NÖ, Wien und Nordburgenland erhältlich.

2020
2020

Seit kurzem gibt es Bauernbutter und Frischkäsecreme von den Hoflieferanten bei REWE

                                                       

 

Unser Becher für den Cremetopfen hat eine neue Form bekommen. Damit können wir 40% Plastik einsparen und die Menge bleibt mit 500 g dieselbe. Vor dem Wegwerfen kann man mit Hilfe der integrierten Lasche den Karton vom Plastikbecher trennen, damit die Verpackung optimal recycelt werden kann.

2020
2020

Unsere zusatzfreien und zuckerfreien Aufstriche werden bei REWE gelistet.

Neuer Standort Käseladen. Als Sicherheitsmaßnahme für den garantierten Fortbestand unserer Produktion verlegen wir unseren Käseladen um ein paar hundert Meter und verkaufen ab sofort im ehemaligen "Appel-Gebäude" direkt bei der Ampel an der B20.
Die Mittagsmenüs sind ab jetzt hier erhältlich.

2020
2019

Wir starten mit Lidl eine Genussregion Kooperation.
Einzelne Produkte sind in der Lidl Genussregionswoche in Österreich erhältlich.

Im Forum Alpbach waren wir beim Niederösterreich Heurigen mit unseren Käsespezialitäten vertreten. Unsere Landesvertreter Stephan Pernkopf, Petra Bohuslav und Landeshauptfrau Johann Mikl-Leitner hat's gefreut - und geschmeckt.

2018
2018

Ab Februar 2018 gibt es Mittagsmenüs zum Mitnehmen im Käseladen. Wir kochen mit frischen, regionalen und hofeigenen Zutaten täglich 3 Menüs.

Wir haben *GOLD* geholt! Bei der Wieselburger Messe wurde unser Bauerntopfen "der Naturcremige" mit der "Kasermandl in Gold"-Auszeichnung prämiert und damit zum österreichweit besten Milcherzeugnis in der Kategorie "Frischkäse aus Kuhmilch" gewählt.

2018
2018

Unsere zusatzfreien und zuckerarmen Aufstriche werden bei SPAR gelistet.

 

Unser Bauerntopfen "der Feinbröselige" hat ein neues Design. Das alt bewährte Sackerl, als auch der Geschmack unseres Topfens sind gleichbleibend einzigartig geblieben, nur auf der Verpackung findet man ab sofort unsere Kuh "Alic", die bei Familie Stiefsohn in Wilhelmsburg lebt.

2017
2017

 

Wir wurden beim Young Farmers Congress im Europäischen Parlament zum besten Junglandwirte-Projekt Europas gekürt, in der Kategorie "Nachhaltigkeit". Beim Jungbauernkongress im Europäischen Parlament haben sich mehr als 250 junge Landwirte aus elf Mitgliedstaaten über Herausforderungen in der modernen Landwirtschaft und innovative Geschäftsideen ausgetauscht. Gemeinsam mit Vertretern der Österreichischen Jungbauernschaft verbrachten wir zwei Tage in Brüssel und konnten auch Kontakt zu anderen Landwirten aus ganz Europa knüpfen. 

 

Wir wollen einen Beitrag zur Entwicklung der Länder des globalen Südens leisten und verwenden darum seit dem heurigen Schuljahr in Kooperation mit FAIRTRADE Österreich fair gehandeltes Kakaopulver für unsere Schulmilch. Auch wenn unsere Abnahmemenge im weltweiten Vergleich gering ist, wollen wir damit ein Zeichen setzen und vor allem den Kindern zeigen, wie wichtig fairer Umgang mit Menschen und Lebensmitteln ist.

2017
2017

Wir haben mit unserer Marillen-Chili-Roulade bei der Kasermandl-Verleihung in Wieselburg den Innovationspreis gewonnen!

 

Unser Naturjogurt wurde von Falstaff​ anonym eingekauft, durch eine hochkarätige Fachjury bewertet und hat unter 20 verkosteten Jogurts den 1. Platz erreicht! 

2017
2016

Unsere regionalen Jogurts bekommen ein neues, frisches Design - unsere Kühe werden als Comic gezeichnet und sind ab jetzt am Becher zu sehen. Mit dem Becher wird auch die Internetseite kuhhotel.info/uschi ins Leben gerufen.

Die regionalen Jogurts als auch 7 Produkte der Ziegenlinie (Frischkäseroulade, Frischkäsebällchen, Schnittkäse) werden bei Rewe gelistet und finden sich ab sofort in den Billa-Regalen in Niederösterreich, Wien und dem Nordburgenland

2016
2015

Auszeichnung zum Erlebnis- und Genussbauernhof durch die Genuss Region Österreich, und Eröffnung des Hoflieferanten Käseladens am Bertlhof. Feier des 20-jährigen Jubiläums der Wilhelmsburger Hoflieferanten

Eröffnung des neuen Käseladens am Bertlhof. Ab jetzt sind unsere Käse-, Frischkäse- und Jogurtvariationen als auch verschiedene Produkte aus der Region und von befreundeten Betrieben direkt im Käseladen in Pömmern erhältlich.

2015
2013

Modernisierung und Erweiterung unserer Hofmolkerei und unseres Käsereiferaums

Start der Kooperation mit Rewe. Die Wilhelmsburger Hoflieferanten-Produkte finden sich nun bei Merkur in Niederösterreich, Wien und im Nordburgenland.

2012
2011

Auszeichnung zur Genuss Region Traisentaler Hofkas. Die neuen, innovativen und regionalen Jogurts werden bei Spar gelistet.

Auszeichnung mit dem Gütesiegel „Gutes vom Bauernhof“ durch die Landwirtschaftskammer NÖ

2006
2005

Start der Kooperation mit Spar AG in Wien, Niederösterreich und im Nordburgenland. Der Bauerntopfen „der Naturcremige“ und „der Feinbröselige“ sind nun in über 300 Sparmärkten in Niederösterreich, Wien und dem Nordburgenland erhältlich. Dadurch erweitern wir unsere Bauerngemeinschaft um die heutigen Mitgliedsbetriebe der Familien Stiefsohn, Zauner und Holzer.

Frau Sissi Pröll übernimmt die Patenschaft für die Wilhelmsburger Hoflieferanteninitiative

2002
2000

Umbau des Heubodens am Bertlhof zum Veranstaltungs- und Seminarraum für 65 Personen. Der Raum bietet eine urige Atmosphäre für jeden Anlass, egal ob Geburtstagfeier, Taufe oder Hochzeit.

Neubau der Hofmolkerei am Hof der Familie Bertl

1998
1995

Im Jahr des EU-Beitritts gründen Familie Bertl und Familie Graßmann die Wilhelmsburger Hoflieferanten. Mit der Unterstützung von engagierten Lehrern, Lehrerinnen und Eltern nimmt die Belieferung von Schulen und Kindergärten mit bäuerlichen Produkten aus eigener Erzeugung ihren Anfang.

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